黄丽静 副主任医师 钦州市第一人民医院
三级甲等 感染内科
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肺结核能吃乳鸽吗

发布时间: 2021-04-12 音频时长: 01分14秒
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肺结核患者可以吃乳鸽。
肺结核属于高消耗疾病,在日常生活中,肺结核患者需要加强营养补充,以避免能量负平衡对身体产生损伤。乳鸽属于蛋白质含量较高的食物,同时其体内油脂含量相对较少,不容易增加胃肠道负担,属于肺结核患者补充蛋白质的优质食物之一。
在烹饪乳鸽时,建议以清蒸、水煮为主要烹饪方式,避免使用油炸、腌制、烟熏等方式进行烹饪,避免烹饪过程当中的刺激性成分,对于肺结核患者产生影响。

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