王东梅 副主任医师 聊城市第二人民医院
三级甲等 消化内科
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肠胃不好可以吃红枣吗

发布时间: 2020-11-17 音频时长: 01分07秒
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肠胃不好可以吃红枣。
红枣有补血益气、暖胃健脾的功效。红枣营养丰富,富含多种氨基酸、维生素、微量元素等营养物质。其中的赖氨酸、谷氨酸等对提高人体免疫力、保护肝脏、增强肌张力都有效果。红枣中的维生素A、维生素C等成分能延缓细胞衰老,抑制癌细胞生长。钙、铁、锌等也是人体必需的微量元素。
但是红枣表皮富含粗纤维不易消化,所以肠胃不好的人食用红枣时要记得吐皮,或者在吃以前泡软一点,煮的时候炖烂一点。当然,凡事都过犹不及,食用红枣也要适量。

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