新冠疫情期间能吃砂锅田鸡吗

新型冠状病毒来自野生动物。田鸡就是青蛙，体内有一种双槽蚴寄生虫，这种寄生虫不易被高温杀死，疫情期不能吃砂锅田鸡。如果人吃了青蛙肉，双槽蚴就会在人体内寄生，寄生下来的双槽蚴会使人面部出现浮肿，严重的产生脓肿。
如果双槽蚴侵入人的眼球里，会引起各种炎症，导致角膜溃疡、视力减退，严重的甚至造成双目失明。因青蛙长期生活在农田里，由于农业上频繁使用高效农药杀灭害虫，青蛙吃了受到农药污染的害虫后，也同时受到污染。人若吃了青蛙，其体内残存的农药，也会被人体吸收而形成慢性农药中毒。