陈芳 主治医师 大同市第三人民医院
三级甲等 内科
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克罗恩患者饮食禁忌有哪些

发布时间: 2019-07-30 音频时长: 01分53秒
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克罗恩病的饮食禁忌:
一、忌食辛辣刺激食品,葱、姜、蒜、酒之类。
二、忌食冷硬食品 ,如冰镇饮料、凉拌蔬菜、坚硬果仁等。
三、厚味肥腻之品,指温性的动物肉类,如牛、羊、狗都属温性动物。
四、宜清淡饮食、易消化吸收食物。
五、不盲目进补,应在医生指导下进行,营养品进补一般按中医辨证施治原则。对多数患者而言多吃下列食物可能加重病情,甚至引起复发,烤肉、熏肉、油炸食品如(西式快餐);红肉(牛排等)及带皮的禽肉,黄油和其他动物油,人造奶油、面包酱,蛋黄酱等,奶制品,如果有乳糖不耐受的情况,则更要注意避免,饮酒、啤酒、白酒、鸡尾酒等。
六、碳酸饮料、咖啡、浓茶、巧克力、爆米花等。
七、未成熟的水果及生吃蔬菜,如蔬菜沙拉等。
八、产气食品:扁豆、大豆、卷心菜、花椰菜、洋葱等。

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