邓立力 主任医师 哈尔滨医科大学附属第二医院
三级甲等 肿瘤科
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癌症患者可以吃芋头吗

发布时间: 2021-01-15 音频时长: 01分10秒
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一般癌症的患者是可以吃芋头的。
芋头是营养非常丰富的食物,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠等多种微量元素,并且还含有胡萝卜素、维生素C、B族维生素等多种营养成分。癌症患者适当吃芋头能够帮助患者身体状态的康复,增加病人的免疫功能,无论是在癌症病人化疗放疗的过程中都可以适当地进食芋头。
在吃芋头的时候建议要蒸食或者煮食,不要吃煎或者炸的芋头,以免影响到癌症患者胃肠道的吸收功能。并且癌症病人一次吃芋头量不要太多,以免引起腹胀的症状。

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