尿酸高能吃大蒜吗

尿酸高的患者，不论是在急性发作期还是在稳定期，都是可以吃大蒜的。
每100g大蒜中含有的嘌呤类物质，大约是30mg，属于低嘌呤类物质。一般来说，食物可以分成3类。含量在50mg以内的属于低嘌呤类物质。嘌呤含量在50~150mg的属于中嘌呤类物质。食物中嘌呤类含量超过150mg的，称为高嘌呤类物质。
高尿酸血症的患者每天进食的嘌呤类物质不能超过150mg。对于单种食品来说，每种物质的嘌呤含量也不能超过150mg。而大蒜的嘌呤类物质含量极低，同时大蒜中含有一定的水分，少量的蛋白质、钙、磷、铁。对于普通患者，以及尿酸高的患者都是可以食用的。