廖彬 副主任医师 九江市第一人民医院
三级甲等 呼吸内科
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食物上会附有新冠病毒吗

发布时间: 2020-12-20 音频时长: 01分02秒
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有时在食物表面是有可能附着有新冠病毒。对部分食品特别是冰冻肉制品,以及海鲜等食物表面检测到有新冠病毒的存在。但并不用担心这种现象,它并不是普遍存在的,仅在个别地方检测到。
病毒附着食物的原因多是食物在贩卖、销售、包装过程中被新冠病毒污染而引起的,并不是食物本身携带的。此时并不用担心因吃了附着有新冠病毒的食物而被病毒感染。
因为新冠病毒主要是通过呼吸道飞沫传播和密切接触传播,一般是不会通过消化道传播的。此时要将食物清洗干净,注意手卫生,食物要熟食、保持食物的新鲜,这样能降低被感染的风险。

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