肖清雨 主治医师 当阳市人民医院
二级甲等 儿科
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宝宝吃什么青菜最好

发布时间: 2019-08-26 音频时长: 01分08秒
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可以给宝宝吃生菜,生菜含有大量的水分、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C以及含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁以及少量的铜。还可以给宝宝吃红萝卜,红萝卜营养价值很高,含有丰富的红萝卜素,在蔬菜中也是名列前茅。红萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转化为维生素A,并供给人体利用。维生素A有利于皮肤和黏膜的完整性,具有提高免疫功能,防止呼吸道、泌尿道等器官的感染,促进小孩生长发育,参与视网膜中感光物质的形成方面具有重要的作用。还可以给孩子选用茼蒿,茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜,它含有丰富的维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及较高的钠、钾等矿物质。

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