王彦丽 副主任医师 中国医科大学附属第一医院
三级甲等 传染科
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冷冻墨鱼丸会带有新冠病毒吗

发布时间: 2021-01-06 音频时长: 01分02秒
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冷冻墨鱼丸有可能会带有新型冠状病毒
这样的墨鱼丸多来自于有疫情的地区,通过冷链运输,输入到我国之内,但是我国边境检疫人员会对这样的进口产品,进行外包装及内部产品的新型冠状病毒核酸检测。一旦发现核酸检测为阳性,是不会流入市场供大家食用的。所以在疫情期间,大家也可以放心使用冷冻制品。
在选购冷冻制品时,要去正规的市场进行购买。在购买时注意佩戴口罩,用手接触了冷冻制品后回家要洗手。这样的冷冻墨鱼丸采购回家之后,要烹饪熟了之后再食用,不要生食或半生食。家里的餐具、菜板要定期地消毒,用热水浸泡即可。

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