胆固醇高可以吃甘蔗,但不宜长期大量进食甘蔗。这是因为甘蔗富含糖分,长期大量进食糖分高的食物,有可能增加糖尿病的发病,一定程度上也不利于胆固醇的控制。
胆固醇升高的高脂血症患者,日常生活中、饮食方面要注意尽量避免进食高糖食品,比如奶油蛋糕以及甜品一类的食物要少吃,同时尽量避免进食动物油。
多吃蔬菜,尤其是富含粗纤维的蔬菜,比如芹菜。良好的饮食习惯,可以有效地预防高胆固醇血症的发生。同时,对于已经有胆固醇升高的患者,也可以有效地预防胆固醇进一步升高。
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