胰腺炎是否需要长期忌口和诱发胰腺炎的原因有关。
胆源性胰腺炎,主要考虑是胆囊结石。结石掉到胆管里,导致患者出现原发性的胆管结石,引起胰腺的胰管口的梗阻,患者会出现胰腺炎。通过治疗后,把胆囊胆管里面的结石取出,胰腺炎的发病率会比较低。以上因素导致的胰腺炎治疗好后,能够正常饮食,只要避免喝酒、暴饮暴食,一般不会导致疾病发作。
另外,酒精性胰腺炎是由于长期大量喝酒,导致胰腺部位出现炎症。需要长期禁酒,能够避免复发。高血脂形成的胰腺炎,应禁忌油腻类食物的摄入,主要以素食为主,可以减少疾病复发。
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