乌鸡对营养性贫血有一定的进补作用,但由于乌鸡营养价值过高,多吃容易引起高血脂、高血压,因此建议有高血压、高血脂的病人不要过多的食用乌鸡。
营养性贫血可以通过食补来进行缓解。营养性贫血在平日进食时要少吃碱性的食物,如馒头,碱性环境不利于铁质的吸收。油炸食物和不易消化的食物也要避免食用,不易消化的食物容易停留到肠道,引起肠道渗透压的改变,造成肠道功能的混乱。
要多食用含铁的食物,如鱼肉、鸡肉、牛肉,同时也要多吃含有维生素C的食物,来促进铁的吸收和利用。避免剧烈运动,以防止头晕情况的出现。
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