胆结石的患者在饮食方面主要是以清淡饮食为主。
要多吃蔬菜水果,细嚼慢咽。禁忌暴饮暴食,三餐要定时定量,多吃高纤维素,低脂肪饮食,少吃脂肪含量或胆固醇含量较高的食物。也少吃刺激性的食物,碳酸饮料,不要过度饮酒等。
酸奶并不在胆结石患者的饮食禁忌里,因此是可以喝的。但是无论疾病与否,都不建议多喝,因为酸奶里的糖分也很高。酸奶和其它的一些乳制品,对于胆结石的患者来说都可以正常使用,但是不要太凉。
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