邓立力 主任医师 哈尔滨医科大学附属第二医院
三级甲等 肿瘤科
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癌症病人可以吃鸽子吗

发布时间: 2021-11-19 音频时长: 01分09秒
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大多数癌症病人是可以吃鸽子的。
鸽子肉常常含有丰富的优质蛋白质,适当给癌症病人吃鸽子,可以帮助病人补充必要的营养,对癌症病人身体的恢复是比较有帮助的。
如果癌症病人的胃肠道功能比较弱,可以用鸽子炖汤,也可以用鸽子肉煮粥给病人食用。既能补充营养,也不会过分增加病人胃肠道的负担。
鸽子肉的烹饪方式,尽可能地要采用蒸或者煮的方式进行加工,不要吃烧烤、油炸的鸽子,以免使病人出现食欲不振、恶心、厌油腻的症状,对病人身体是不利的。

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