高蛋白、低脂肪的食物在生活中还是比较多的,像各种瘦肉中的牛肉、猪肉、羊肉。
再就是各种蛋类的蛋清,各种海鲜,包括鲅鱼、刀鱼、虾类贝类,它们的蛋白含量都非常高,脂肪的含量是比较低的。
除了动物性的食品,植物性的食品像豆类和豆制品,包括豆腐、豆芽等,也主要是蛋白含量比较高,脂肪的含量也是比较小的。所以,这些食物都属于高蛋白、低脂肪的食物,如果要补充蛋白,这类食物都可以适当多吃,不会升高血脂。
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