肌萎缩侧索硬化患者日常注意多吃新鲜水果蔬菜,如菠菜、卷心菜、山楂、红枣等,这是肌萎缩侧索硬化饮食护理的一个重要方面。
如果肌萎缩侧索硬化患者有饮酒习惯,可以喝一些果酒,如葡萄酒、啤酒等。
患者在生活中也要注意不要暴饮暴食,不要多吃高糖食物,要引起注意。肌萎缩侧索硬化患者应注意味觉,易于消化吸收,最好的吃法是少吃多餐。
当患者有吞咽困难时,应给予半流质饮食,有助于消化吸收。
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