食管腐蚀性灼伤临床常见,是由于吞服腐蚀剂引起的食管损伤和炎症形成。
恢复期间,饮食方面主要注意一下情况,饮食宜清淡。多吃新鲜蔬菜及水产品,如青菜、萝卜、海带、紫菜等,要摄入足够的食物纤维及润肠食物。
宜少食多餐,禁食肥肉及动物内脏。不可吃刺激性强的葱、辣椒、咖啡等,少吃精制糖、蜂蜜、水果糖、糕点等。原则上应以低盐、低脂以及高维生素饮食,并戒烟酒。同时也不要吃过于坚硬的食物,防止食道划伤,之后定期复查。
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根据腐蚀的严重程度,一度仅累及食管黏膜和黏膜下层,可以6~8天后恢复饮食;二度烧
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