临床上胰腺癌的患者忌讳吃以下几类食物:
高脂肪类的饮食,例如一些油炸的食物。
高动物蛋白类的饮食,例如瘦猪肉、牛肉、鸡肉等。
咖啡类的饮品、酒类的饮品,例如高度的白酒等,还有一些糖分含量过高的食物也要限制食用,因为临床的数据证实,尽管胰腺癌确切的病因和发病机制还不明确,但是临床上有一些饮食因素确实导致胰腺癌的高发,例如长期的饮酒、长期的饮用咖啡、长期的进食高脂肪类或者是高动物蛋白类的饮食,或者是糖尿病的患者,都可以使胰腺癌发病率增加。
因此,对于胰腺癌的患者,要尽量限制这类饮食的摄入,从而避免疾病的发生以及进展。
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