张林 副主任医师 吉林医药学院附属医院
三级甲等 急诊科

鸡蛋煮熟可以隔夜吃吗

发布时间: 2021-07-14 音频时长: 01分14秒
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煮熟了的鸡蛋在沥干表面的水分,严格包裹好放置于冰箱中,是可以保鲜48小时的,所以煮熟的鸡蛋隔夜放置冰箱中保存是可以吃的。
但是将煮熟的鸡蛋放置于常温中,而且天气比较炎热,这种情况下就会滋生细菌而且会导致煮熟的鸡蛋变质,所以在这时就不能够吃。这时吃了就会导致人出现一些不适的症状,比如会引起消化不良的现象,还可能会出现腹痛腹泻等症状。隔夜的鸡蛋是否可以吃,要看放置在外的条件。
每天吃一个鸡蛋,可补充身体所需的优质蛋白质,但是不要大量过多地吃,否则容易造成营养过剩。

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