肾病综合征食谱,肾病综合症是由各种不同病理类型的,肾小球疾病所引起,以肾小球基膜通透性增加,表现为大量蛋白尿,低蛋白血症,高度水肿,高脂血症的一组临床症候群。可以出现感染,血栓,急性肾衰竭,蛋白质及脂肪代谢紊乱等并发症。饮食方面要给予适量富含必需氨基酸的动物蛋白为主的优质蛋白饮食。热量要保证充分,
每日每公斤体重不应少于30~35kcal。水肿时应低盐饮食。多吃富含多聚不饱和脂肪酸如植物油、鱼油及富含可溶性纤维如豆类的饮食。肾病综合症的患者,可以根据病情,依据以上原则,适当的调配主食,肉食及蔬菜和水果,只要能保证热量,优质蛋白质,维生素和电解质的供应就可以。要清淡易消化,避免生冷辛辣刺激食物
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