胆固醇可以转化为脂肪吗

胆固醇是脂肪的一种，脂肪包括胆固醇，因此，不存在胆固醇转化为脂肪的说法。
脂肪中包括胆固醇、磷脂、各种脂肪和类酯。胆固醇在机体具有重要的生理作用，可以合成胆汁酸和一些激素。
如果进食过多高胆固醇食物，同时缺乏锻炼，可以导致体内胆固醇的含量增高，导致血液黏稠度增加，引发高脂血症，从而诱发动脉硬化。胆固醇代谢失调，可以导致血浆的胆固醇含量增高，诱发各种心脑血管疾病。