徐珊珊 主任医师 哈尔滨市第一医院
三级甲等 急诊科

烧伤不能吃酱油吗

发布时间: 2020-11-19 音频时长: 01分05秒
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在通常情况下,对于烧伤的患者是可以适当地少吃一定的酱油的,并没有这种明确的临床循证医学表明。
对于烧伤的患者,吃酱油后会引起出现瘢痕的情况,是否在烧伤后留有瘢痕,主要是根据烧伤的具体程度、面积和是否及时处理、及时就医、医疗方法是否得当而决定的。所以,对于轻度的烧伤,通常不会留有瘢痕,而是否留有瘢痕也和吃酱油没有绝对的关系。但是,在进行烹饪时,对于烧伤的患者尽量不要吃过于辛辣、过于咸的食物,以免影响烧伤的恢复。
所以,烧伤的患者不能吃酱油,这种说法是不一定科学的。

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