颈部脊髓损伤的饮食应注意哪些

一、以高纤维、低脂肪、低油、低胆固醇饮食为主。
二、饮食摄取上应避免高热量食物，如油炸、肥肉、甜点、蛋糕等。
三、避免使用猪油，减少蛋黄、内脏类、过量的海鲜等高胆固醇之食物，增加高纤维类食物，如蔬菜、谷类、水果与足够水分。
四、摄取足量蛋白质，并可多摄取一些强化身体细胞抵抗自由基，如维他命A、C、E、矿物质硒等。
五、褥疮是急性期最常见的并发症之一，每两小时翻身一次。
六、应注意防寒防感冒，可引起诸多并发症，冬季阳光充足时可晒太阳，春季不要过早换取衣物。