贫血的人不能吃什么

贫血的人多数是缺铁性贫血。缺铁性贫血的患者，要避免吃影响铁吸收的食物，比如茶，茶中含有鞣酸，鞣酸会和铁发生反应，形成不易溶解的物质，从而影响到人体铁吸收导致贫血的问题加重。
贫血患者大蒜也需要少吃，因为大蒜是刺激性食物，吃多了会导致胃液分泌，也会导致红细胞的减少。还有牛奶尽量也不要喝太多，因为牛奶中含钙量比较高，含铁量较少。牛奶中的钙质一旦和体内的铁元素发生反应，就会导致铁元素缺乏。
建议贫血的患者多吃一些动物肝脏、菠菜、车厘子等含铁量高的食物。