杜晓霞 副主任医师 鹤岗市人民医院
三级甲等 中医内科

袋装中药能冷冻保存吗

发布时间: 2020-08-21 音频时长: 01分03秒
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代煎好的袋装中药汤液尽量不要使用冷冻保存,使用冷藏保存就能满足大部分人的需求,如果需要保存的时间太长,超过半个月,也可以使用冷冻。
中药汤液中的成分非常复杂,经过煎煮之后成分相对稳定,但是仍然会有一部分成分在冷冻和解冻的时候会产生反应。为了避免成分之间的互相反应,尽量不要冷冻,将中药液放在冷藏室3到5摄氏度保存,一般保存半个月左右。
如果实在需要储存超过半个月,为了避免药物变质,有必要的时候也可以用冷冻保存。

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