高血压能吃鸡蛋,如果高血压的同时,有血脂的升高就要少吃鸡蛋。
高血压每天吃盐量要少于6g,少吃或不吃的食物主要是含盐多的食物,例如盐蛋、咸鱼、咸菜等含盐量高的食物,以及含亚硝酸盐高的隔夜食物、还有高脂、高胆固醇的食物,如动物内脏、肥肉、蛋黄,鱿鱼等。
高血压患者应多吃纤维素高的食物,多吃富含维生素C的蔬菜和水果,可有效预防动脉粥样硬化的发生,补充含钾离子的食物例如香蕉、花生、蘑菇、奶制品、豆制品等,戒烟限酒,合理膳食,要做到低盐、低脂、低糖饮食。
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