几乎所有的肾病患者都需要限制盐,即便是正常人,健康的饮食方式也应该保持低盐的习惯。
高盐会增高血压、增加尿蛋白排泄、加重水肿,导致ACEI和ARB类药物抵抗,不能充分发挥药效。很多加工食品都是高盐,包括火腿、腊鱼、腊肉、腌菜、辣椒酱、果脯、熟食罐头等,平时普通人常吃的健康食物,对肾病患者来说没有好坏之分,不应该以偏概全。而总的饮食原则包括:
1、宜食清淡、易消化食物。
2、根据病情选择限制蛋白食物及水的入量。
3、血尿酸高者忌食动物内脏、海鲜、啤酒、豆类等高嘌呤食物。
4、根据电解质情况,限制钾、磷的摄入。
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