骨质疏松患者是不建议吃醋的。
骨质疏松是中老年人一种常见骨病。其主要原因是随着年龄的增长,身体机能逐渐减弱,体内的钙质流失速度加快,而补充又不及时导致骨骼变脆、易折。其主要诱发因素还有吸烟、酗酒、饮用过多含咖啡因的饮料、体力活动少、日照减少、缺钙、缺维生素D、高钠饮食等。而醋是中国各大菜系中的传统调味品。其有开胃,消食化积的功能,含有各种微量元素。但醋是酸性的会和钙发生反应,且醋由于能软化骨骼和脱钙,会破坏钙元素在人体内的动态平衡,从而引发或加重骨质疏松症,使受伤肢体酸软,疼痛加剧,骨折迟迟不能愈合。
因此,对于骨质疏松患者,吃醋是弊大于利的。
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