外卖加热后再食用还存在感染危机吗

目前杀灭新型冠状肺炎病毒的方法有以下几种：
病毒对紫外线和热敏感，紫外线消毒一小时以上有助于杀灭病毒，新型冠状肺炎病毒在56摄氏度的情况下，30分钟可以被杀灭。此外新型冠状病毒对乙醚75%乙醇含氯消毒剂，比如84消毒液，和过氧乙酸和氯仿等脂溶剂均有灭活病毒的作用。
所以首先在新型冠状肺炎流行期间是不建议点外卖的。如果必须点外卖，那么应该注意不要接触外卖包装盒，外卖中的食物必须加热到56摄氏度以上30分钟才可以放心使用。在接收外卖的过程中，避免与外卖员面对面交谈。