脑梗塞患者饮食应注意少吃动物内脏。当然,油腻的肉也要尽量少吃,在肉类方面,可以多吃瘦肉,如鱼、鸡肉或牛肉,主要遵循低盐、低脂的饮食。
另外,脑梗塞患者应戒烟、戒酒,吸烟可引起颈动脉粥样硬化。脑梗塞患者的饮食应清淡,注意低盐、低脂饮食,不要吃含糖量高、油腻的食物,如肥肉、油炸食品等。
平时注意多喝水,促进新陈代谢,适当吃富含蛋白质和维生素的食物。平时加强锻炼,增强体质。
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