喉癌术后患者一般吃肉的种类可以不限制,但尽量不要吃肥肉、腌制肉、烟熏肉等。此外,喉癌患者在饮食上还要注意以下几点:
1.食物不要过烫,以免烫伤食管黏膜,不要吃过酸、过咸以及辛辣刺激性食物,以免对黏膜产生化学刺激,加重黏膜炎症。
2.吃鱼、肉类时要尽量避免骨头、鱼刺等刺伤黏膜,应该以软食、半流质为主。
3.如果饮食过程中出现咽喉疼痛、烧灼感明显,影响正常进食的,可以适当使用黏膜麻醉剂和黏膜保护剂喷洒于咽喉部黏膜,以减轻黏膜炎症反应。
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