玫瑰具有疏肝解郁、宁神养心的作用。喝玫瑰醋可以缓解肝气郁结,肝火旺盛的现象,愤怒、压力过大、饮食不节等因素都可能引发肝郁,肝火旺,这时可以喝玫瑰醋调理。
玫瑰醋味道酸甜,可以促进消化,改善食欲不振。厌食、消化不良的患者适宜饮用玫瑰醋。玫瑰醋还有活血化瘀的作用,可以治疗女性月经不调、乳房肿胀。
此外,玫瑰醋还能促进胆汁的排泄,起到清肝利胆,降低血脂的作用,从而预防肝胆疾病和血管疾病发生。玫瑰醋不能食用太多,避免胃液过酸,损伤胃黏膜,喝醋还会损伤牙齿,喝玫瑰醋后最好漱口。
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