一般尿蛋白高能吃山芋。因为山芋作为一种常见的粗粮,营养价值比较高,含有多种营养物质。比如除了丰富的维生素C、维生素B、膳食纤维以外,也含有多种矿物质、微量元素。对于尿蛋白高患者吃山芋可以起到补充营养的作用。
另外,山芋中钠和脂肪的含量低,不会加重尿蛋白高患者的钠负荷,也不会促进血脂升高。山芋中含有大量碳水化合物,可以为尿蛋白高的患者提供热量和能量。山芋一次不能吃得过多,否则容易腹胀。
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