哮喘患者饮食宜温热、清淡、松软,可少食多餐,除了忌食肯定会引起过敏或哮喘的食物以外,应避免对其他食物忌口,以免失去应有的营养平衡。在哮喘发作时,还应少吃胀气或难消化的食物,如豆类、山芋等,以避免腹胀压迫胸腔而加重呼吸困难。
一般来说,哮喘患者忌吃(或少吃)食物有鸡蛋黄、公鸡、肥猪肉、羊肉、狗肉、海鱼、蛤类、蟹、虾、木瓜、韭菜、金针菜、笋(或笋干)、花生、咸菜、辣椒、胡椒、糖精、香精、色素、巧克力、冷饮、碳酸饮料、酒、咖啡、浓茶等。
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