神经型食物中毒早期症状。
这种中毒潜伏期为12到36个小时,最短为2到6个小时。长者可达8到10天。中毒剂量越大,则潜伏期越短,病情越严重。起病突然,病初可有头痛、头晕、眩晕、乏力、恶心、呕吐。稍后,眼内外肌瘫痪出现眼部症状,如视力模糊、复视、眼睑下垂、瞳孔散大。对光反射消失、口腔以及咽部潮红伴有烟痛,比如,眼肌瘫痪则至呼吸困难肌力低下,主要见于颈部以及肢体近端。由于颈肌无力,头向前倾或者是倾向一侧,腱反射可呈对称性减弱。植物神经末梢先兴奋后抑制,所以泪腺、汗腺以及等先分泌增多,而后减少。血压先正常。而后升高。脉搏先慢后快,常有顽固性便秘腹胀尿潴留病程中患者神志清楚,感觉正常不发热,轻者5到9日内逐渐恢复,但全身乏力以及眼肌瘫痪持续较久。
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