癫痫的患者是可以吃牛肉,但要适量。癫痫的患者对于可以兴奋中枢神经的食品及饮料,如酒精、咖啡、浓茶、红牛等,可以诱发癫痫的发作,部分刺激性的食品,如辣椒、辣条、胡椒粉等尽量少吃。
牛肉性质温和,但牛肉的纤维粗糙,不容易煮烂,也不容易消化。长期患癫痫的患者体质比较差,且服用的抗癫痫药物,部分药物可能会有胃肠道反应,影响牛肉的消化和吸收,从而影响营养的摄入。
因此对于长期患癫痫的患者可以进食牛肉,但要适量,不宜多吃。
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