高血压没有必要多吃醋。
高血压是指遗传因素和环境因素造成的血压升高,饮食方面主要是要求低盐、低脂肪饮食。醋尽管有软化血管的功效,对预防高血压导致的动脉硬化有帮助,但是醋是一种酸性的调料,不能吃得过多,因为吃得过多会导致血液或者体液的pH值变酸,对身体的健康是不利的。
正常人的pH值应该在7.35~7.45之间,也就是偏碱性的。所以,高血压患者少量吃醋是没有问题的,但是吃得过多会导致人体的内环境变成偏酸性,这对人体的健康是不利的。
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