血脂是血浆中的中性脂肪、甘油三酯和磷脂、糖脂、固醇、类固醇的总称,广泛存在于人体中是生命细胞的基础代谢必需物质。
血脂中的主要成分是甘油三酯和胆固醇,其中甘油三酯参与人体内能量代谢,而胆固醇则主要用于合成细胞浆膜、类固醇激素和胆汁酸。
人体内血脂的来源有两种途径即内源性和外源性,内源性血脂是指在人体的肝脏、脂肪等组织细胞中合成的血脂成分;外源性血脂是指由食物中摄入的血脂成分。血脂各正常范围为:总胆固醇2.8~5.17mmol/L,甘油三酯0.56~1.7mmol/L,胆固醇脂2.8~5.17mmol/L,高密度脂蛋白男性0.96~1.15mmol/L,女性0.90~1.55mmol/L,低密度脂蛋白0~3.1mmol/L。
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