老人脑出血但医生不主张动手术怎么办

建议遵从主治医生的安排。主治医生比较了解患者的病情，掌握它的适应症和禁忌症。如果不让做手术，肯定是有他的原因，应该相信主治医生进行保守治疗。
在临床当中不是所有脑出血都适合手术治疗，例如患者生命体征不平稳，处于一种病危的状态，患者高年龄伴有较多的基础病不能耐受做手术等。有的患者出血量不大，需要保守治疗就能控制病情；有的患者出血部位较深或出血的部位不适宜做手术。
主治医生的选择一般情况下是最适合患者的治疗，他们会权衡利弊做出选择的。