食管癌患者不能吃的东西主要跟患者的食管癌类型有关系。
如果是溃疡性的食管癌,建议不要吃太烫、太辣、太刺激、太硬的食物,这些食物都可能会导致溃疡性的食管癌破裂、出血。
如果是狭窄型的食管癌患者,可能进食会有困难,建议吃一些流质的饮食,不要吃含渣类的食物,多喝牛奶之类的流质食物。食管癌患者手术后主张营养全面、均衡、充足,适当进食高蛋白饮食,促进切口愈合。
食管癌放疗患者通常存在热毒伤阴,要注意避免进食辛辣、刺激性食物,避免过于火热、香燥的食品,比如羊肉、狗肉、胡椒粉等,宜多食滋阴润燥的食物,比如梨汁、荸荠汁、百合等。
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