甲状腺癌手术之后的饮食,要多注意补充增强人体免疫力、抗癌能力的食物,以及补充高蛋白、高维生素、高纤维素、低脂肪、高热量的食物。
可以增强人体免疫力的食物,包括红枣、枸杞、核桃这一类的食物。可以有效的提高机体的免疫力,同时还含有维生素和微量元素,以及植物蛋白。还要多吃比较容易消化的食物,比如新鲜的水果和蔬菜。这些含有丰富的维生素,可以使患者的血管弹性增加,营养能够摄入充分。
豆类的物质含有丰富的植物蛋白,每天喝一杯豆浆,也可以有效的提高人体免疫力。有防癌、抗癌作用的食物,包括油菜、蒲公英以及西兰花、蓝莓,这些水果、蔬菜都可以有一定的抗癌能力,可以多吃。
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