李志华 副主任医师 天津市海河医院
三级甲等 普外科
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弄伤手为什么不能吃酱油

发布时间: 2021-09-16 音频时长: 01分15秒
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弄伤手可以吃酱油,吃酱油并不会影响手部愈合,不会导致伤口感染情况发生,不会对患者造成影响。
虽然酱油颜色为黑色或者深褐色,但是吃酱油以后通过人体代谢吸收,并不会导致伤口出现色素沉着等情况。因此,不要有太大的心理负担,可以吃酱油。
酱油是日常调味品,做菜时放酱油能够增强食物的色、香、味,增加食欲,可以帮助患者补充营养,伤口愈合恢复就需要大量营养。所以,补充营养利于手部伤口愈合,发生手外伤以后可以吃酱油。

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