胆囊炎因谨慎食用韭菜,因为韭菜的含水量达85%,热量较低,是铁、钾和维生素a的上等来源,但是韭菜是属于热性的辛辣食物,会刺激身体炎症的反应,食用后会加重病情,此外韭菜易引起胃肠的胀气,而胆囊炎的患者应尽量避免食用易胀气的食物。
因此,胆囊炎的患者应谨慎食用韭菜或者是不食用韭菜。
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