血糖偏高饮食如何调理

对于血糖偏高的患者，在饮食上，也建议按照糖尿病患者的饮食进行控制血糖。
糖尿病患者的饮食，首先要通过身高、体重、体重指数、身材的胖瘦，以及全天运动量的大小来确定全天需要的总热量。一般总热量中的50%-60%，应该由碳水化合物供应，碳水化合物的选择可以是多种类粗细搭配的方式。蛋白质提供的热量应该占到15%-20%，1/3为植物蛋白，2/3为优质动物蛋白。植物蛋白，主要是一些豆制品，优质动物蛋白，包括由鱼虾、瘦肉、牛奶等等这些食物。
脂肪提供的热量应该占到30%左右，一般建议摄入植物性的脂肪，而避免摄入动物性的脂肪。