李小林 副主任医师 赣州市人民医院
三级甲等 急诊科
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吃野兔肉对人体有没有危害

发布时间: 2020-03-03 音频时长: 01分04秒
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野兔食物比较混杂,吃食物时没有经过消毒措施,很难预料食用后是否对人体造成一定的伤害,最好是少吃野生动物比较安全。如果打算吃兔肉,是可以吃家兔的,家兔一般是人工喂养的饲料,比较安全。
吃肉类食物是最好是熟透,生肉和熟肉要分开切,分开放,避免导致寄生虫感染,最好是不要吃剩下的肉类食物,避免引起胃肠不适。如果吃不完的话,最好是及时放在冰箱里面,再吃的时候,热透再吃比较安全。平时荤素搭配,不要吃过多的肉类食物和野生动物,避免影响身体的健康。

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