猩红热是一种急性传染病,在发病的早期和恢复期都可以多喝一些粥,因为粥比其他的食物更容易消化。
早期的时候猩红热患者可以吃一些清淡不刺激的食物,比如各种新鲜的蔬菜,白菜、菠菜、油麦菜,剁碎了之后可以做成菜粥。也包括一些胡萝卜,既可以补充维生素,又可以好消化。
逐渐等到恢复期的时候,可以适量加一些蛋白质含量比较高的流食或者半流食,这时可以加一些排骨粥、蘑菇粥,或者鸡粥、鱼粥、虾粥都可以。尤其是出现高热症状的猩红热,为了补充充足的水分,可以在粥里加一些甜的水果粥,补充热量更迅速。
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