张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院
三级甲等 内分泌科
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血糖高吃什么食物能降糖

发布时间: 2022-01-15 音频时长: 01分22秒
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血糖升高不论发生糖尿病或者是出现空腹血糖受损,以及糖耐量异常,食物是不能降低血糖的。食物可以提供碳水化合物、脂肪、蛋白质,是提供能量的,机体降糖只能通过胰岛素来发生降低血糖的作用。
食物当中提供的能量没有降糖的作用,而且食物也不能提供促进胰岛素分泌的物质,所以任何食物都不能起到降低血糖的效果。如果要达到降低血糖,一定是促进体内胰岛素的分泌或者是扩大胰岛素的作用,达到降低血糖的效果。或者是能减少葡萄糖的吸收,包括从肠道、泌尿道减少葡萄糖的吸收,才能达到降低血糖的效果,食物没有这方面的功能。
所以,血糖升高一定要控制好自己的饮食,不论吃什么食物通过葡萄糖或者是糖益生的作用,都可能导致血糖升高,而没有降低血糖效果。

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