赖思强 副主任医师 肇庆市第一人民医院
三级甲等 产科

哺乳期能吃茄子吗

发布时间: 2021-07-28 音频时长: 01分10秒
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哺乳期可以适量吃茄子,茄子中含有维生素、碳水化合物、蛋白质等多种营养物质,能增强血管弹性,避免血管出血,也能降低高血压冠心病等疾病的发病几率。此外,茄子中还含有铁元素,能起到补血的作用。
吃茄子时要注意食用的方法,不要油炸或者红烧,应当清蒸,尽量不要放刺激性或者辛辣的食物,比如辣椒、花椒等。
由于茄子中蛋白质含量较高,有可能诱发过敏,因此存在过敏体质的产妇应当注意。在哺乳期时应当保证营养均衡、不可偏食、挑食。

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