皮肤癌的患者可以吃鸡蛋,但要注意适当的量。
这是因为鸡蛋中蛋清中含有丰富的蛋白质,可以纠正皮肤癌患者的低蛋白血症,并且能够增强自身的免疫力,有利于皮肤癌的康复以及抵抗肿瘤。而蛋黄中则含有丰富的胆固醇,较多的摄入可以导致高脂血症,而较多的胆固醇的摄入有利于皮肤癌病变的进展。
因此,对于患者过多的摄入胆固醇含量高的饮食,也就是一些高脂肪类的饮食,则不利于患者疾病的康复,而有利于皮肤癌的进展,甚至可以导致皮肤癌的转移以及复发。因此,对于鸡蛋要限制摄入量,一般每天1-2个鸡蛋的量即可,过多的摄入有利于疾病发展。
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