水蜜桃的毛,一般建议避免食用。由于水蜜桃上的毛容易引起咽喉不适,影响消化功能,严重的还会出现腹痛、腹泻,甚至过敏症状,所以不建议食用。
桃毛本身具有一定刺激性,而且桃毛中残留灰尘等有害物质。吃后容易引起不适症状,尤其是脾虚、抵抗力较弱的患者。
想要完全去除桃毛,通过将表皮浸湿,用盐搓洗、冲净,或者将水蜜桃放入含有食用碱的清水当中,浸泡2~3分钟,清洗干净后再食用。
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